Regionální farmářský trh potravin Moravskoslezského kraje

 

24. – 26. listopadu 2011 na výstavišti Černá louka

Podpora místní produkce zmírňuje negativní dopady spotřeby na životní prostředí a má rovněž pozitivní sociální působení na život regionu

Akci realizuje Rodinné a komunitní centrum Chaloupka o.s. ve spolupráci s občanským sdružením Eko-info centrum Ostrava

---

Ve dnech 24. – 26. listopadu 2011 budete mít možnost na výstavišti Černá louka ochutnat a zakoupit produkty těchto místních výrobců:

• GAMYS s. r. o.
• Ekomilk, s.r.o.
• Jankar Profi, s. r. o.
• Mlýn Herber spol. s r. o.
• Beskydské uzeniny, a.s.
• Beskyd Fryčovice
• Ladislav Hezký
• ZDV Nošovice
• Vitaminátor s. r. o.

Trhy místní potravinářské produkce umožňují spotřebiteli nepřímo vnímat sezónnost produkce a plynutí času v přírodě. Posílení vztahu mezi kupujícím a prodávajícím posiluje soudržnost komunity a klade rovněž vyšší nároky na kvalitu produkce, než je tomu u nákupu anonymního zboží v supermarketu.

Podpora místní ekonomiky má pozitivní dopad na zaměstnanost v regionu a zachování jeho částečné nezávislosti na nadregionálních vlivech, čímž je posilována jejich stabilita. I když místní produkce nemůže nahradit rozvinutý mezinárodní obchod, je pro obyvatele regionu velmi důležité ponechat si alternativu v podobě možnosti zakoupení lokálních výrobků.

Z hlediska ochrany přírody je významné zkrácení přepravních vzdáleností od výrobce ke spotřebiteli, čímž dochází k úspoře zdrojů.

Plakát ke stažení zde

 

  Projekt byl podpořen z prostředků Revolvingového fondu Ministerstva životního prostředí a Moravskoslezského kraje.